Es la representación juvenil de los tintos más complejos de la bodega. Elaborado principalmente con la variedad petit verdot, que cutlivamos en Jean Leon desde 2006 y con gran capacidad de adaptación al cambio climático, y un pequeño porcentaje de merlot.

El número 3055 representa la licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York y nos descubre al hombre tras la leyenda, el humilde origen de un idealista que alcanzó su sueño de fundar el restaurante más famoso de Hollywood y elaborar un vino con su nombre.