Personas Inspiradoras

Víctor Conde: “Soy un soñador y creo que él también lo era. Eso es lo que más me conecta con la personalidad de Jean Leon.”

Pepe Serra: “Los museos son los hospitales del alma”

José Ignacio Carnero: “Ya no quiero ser futbolista ni escritor, quiero disfrutar de la vida”

Mireia Torres: “Hoy en día veo muchas más mujeres en el mundo del vino y esto me encanta”

François Chartier: «Busco la armonía con todo lo que hago»

Elena Arzak: “Saber reconocer el esfuerzo de las generaciones anteriores y trabajar muy duro es la clave para mantener las Estrellas Michelin”

«Hay que vivir cada instante de la vida. Ser positivo y mantener el alma despierta»

Xavier Marcet: «Innovar es poner el futuro en las agendas del presente»

«Bebemos menos, pero bebemos mejor»

«La gastronomía es la postal amable que nos proyecta al mundo»