![\"\"](\"https:\/\/jeanleon.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/FontCanya1-850x478.jpg\")
<\/p>\n
La Font de la Canya, \u00e9s el jaciment que m\u00e9s dades proporciona sobre aquests inicis. Ens mostra com va arribar, de la m\u00e0 dels Fenicis (una cultura de grans comerciants) i de seguida va ser acceptat per part de totes les comunitats aut\u00f2ctones de la zona. En aquella \u00e8poca ja coneixien les begudes alcoh\u00f2liques com la cervesa, per\u00f2 el vi els aportava m\u00e9s qualitats. Quines? El seu poder embriagador i que era un producte que es conservava millor que la cervesa.<\/p>\n
M\u00e9s de 2 Ha i 600 anys d’hist\u00f2ria<\/strong><\/p>\n Les excavacions arqueol\u00f2giques han perm\u00e8s delimitar la superf\u00edcie del jaciment en un total de 2,5 Ha. De totes les troballes que s’han extret es pot assegurar que la Font de la Canya era un nucli dedicat a l’emmagatzematge i a la redistribuci\u00f3 de productes b\u00e0sics i de b\u00e9ns de prestigi que venien d’Europa i la Mediterr\u00e0nia. Com explica L\u00f3pez, \u00abera una esp\u00e8cie de Mercabarna de l’\u00e8poca i aix\u00f2 li donava un clar car\u00e0cter comercial, estrat\u00e8gic i transformador perqu\u00e8 des d’aqu\u00ed es podia tenir controlada a la societat i abastir-los de tots els elements b\u00e0sics de primera necessitat\u00bb.<\/em><\/p>\n El jaciment ib\u00e8ric de la Font de la Canya data del periode compr\u00e8s entre el segle VII aC (any 650) i l\u2019I aC. \u00abTenim 600 anys d’hist\u00f2ria, un per\u00edode molt llarg que ens ha perm\u00e8s con\u00e8ixer la influ\u00e8ncia de l’arribada del vi a un territori com el Pened\u00e8s i com l’ha arribat a canviar\u00bb.<\/em> Aquesta arribada va tenir unes conseq\u00fc\u00e8ncies socials molt importants, tant en l’\u00e0mbit agr\u00edcola com a escala social<\/strong>. En el camp, es van deixar de fer cultius basats en cereals i llegums (rendiment immediat) i es va comen\u00e7ar a estendre el cultiu de rendiment ajornat (4 o 5 anys). \u00abAix\u00f2 ens demostra que la persona que podia fer aquest tipus de conreu tenia un poder adquisitiu molt alt perqu\u00e8 no ho necessitava per viure i podia especular\u00bb<\/em>. Aquest fet coincideix amb l’arribada de l’arquitectura s\u00f2lida. \u00abHi ha un control del territori, les estades son permanents i comencen a apar\u00e8ixer les desigualtats socials. La vinya arrela la poblaci\u00f3 a un territori\u00bb<\/em>. En definitiva, la vinya i l’arquitectura de pedra posen les bases del que \u00e9s Pened\u00e8s avui en dia.<\/p>\n Per entendre millor el que suposa el Jaciment de la Font de la Canya en l’\u00e0mbit hist\u00f2ric, conv\u00e9 sintetitzar-lo en quatre grans fases:<\/p>\n S’inicia l’ocupaci\u00f3 de l’indret i la poblaci\u00f3 s’instal\u00b7la a la part sud del tur\u00f3 en edificacions s\u00f2lides de pedra i terra.<\/p>\n Es crea una nova zona d’h\u00e0bitat al nord del tur\u00f3, de la qual no se’n coneix l’extensi\u00f3. L’explotaci\u00f3 de sitges (forats excavats al terra que servien per emmagatzemar els cereals) augmenta.<\/p>\n Es consolida una zona residencial m\u00e9s complexa i diversificada i les sitges cada vegada s\u00f3n m\u00e9s grans i amb m\u00e9s quantitat.<\/p>\n El territori s’adapta amb la pres\u00e8ncia romana al territori. Es crea un nou assentament rom\u00e0 a la planta sud del jaciment que caldr\u00e0 descobrir a les futures excavacions.<\/p>\n El primer vi penedesenc<\/strong><\/p>\n A m\u00e9s d’aquestes etapes, conv\u00e9 destacar que al jaciment s’hi han trobat les llavors i sarments de vinya m\u00e9s antics de Catalunya, d’ara fa 2.700 anys. Aquestes restes de ra\u00efm formen part del conjunt de llavors mineralitzades (527 unitats) i carbonitzades (5) que es van trobar a l’interior d’una sitja l’any 2011. El context de la troballa d\u00f3na a entendre que es tracta de la brisa o resta resultant d’una premsada de ra\u00efm. Un conjunt que data de la primera Edat del Ferro i, ara per ara, representa la prova de l’inici de la vitivinicultura al Pened\u00e8s.<\/p>\n Com podeu veure, encara queda molta feina per fer. Ja s\u00f3n prop de 18 anys de treballs i encara queden moltes coses per descobrir.<\/p>\n Us animem a visitar el Centre d’Interpretaci\u00f3 -situat a Avinyonet del Pened\u00e8s- i el Jaciment de la Font de la Canya. Estem segurs que no us deixaran indiferents! Podeu consultar m\u00e9s informaci\u00f3 a trav\u00e9s de la seva web: http:\/\/www.fontdelacanya.cat\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con\u00e8ixer el nostre territori i donar-li el valor i la import\u00e0ncia que es mereix. Aix\u00f2 \u00e9s el que volem fer des de Jean Leon amb el Pened\u00e8s. Una terra, la nostra, on vivim, cultivem i respectem dia a dia i que porta de manera intr\u00ednseca la paraula vi i vinya i on tamb\u00e9 hi ha […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":861,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-1977","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-art-i-cultura"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/jeanleon.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/fontcanya2-850x478.jpg\")
<\/p>\n\n
\n
\n
\n
![\"\"](\"https:\/\/jeanleon.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/fontcanya3-850x478.jpg\")
<\/p>\n