Jean A. Leon coneixia a la perfecci\u00f3 el seu pare. Aprofitant una de les seves visites a Catalunya, vam tenir el plaer de compartir amb ell un dinar \u00edntim i agradable en el nostre Centre de Visites. Entre vinyes, vins i la bodega que va fundar el seu pare l’any 1963, el vam recordar i vam posar en valor el llegat que va deixar.<\/p>\n
Qu\u00e8 \u00e9s el primer que et ve al cap quan escoltes el nom Jean Leon?\u00a0<\/strong><\/p>\n En el restaurant i en el que va construir a Beverly Hills i a Malib\u00fa per\u00f2 tamb\u00e9 en els vins.<\/p>\n Qu\u00e8 \u00e9s el que m\u00e9s destacaries de la seva personalitat?<\/strong><\/p>\n La\u00a0seva for\u00e7a de voluntat. Tenia una d’aquelles personalitats que fan que, si volia alguna cosa, la seva for\u00e7a de voluntat l’empeny\u00e9s a aconseguir-ho.<\/p>\n Qu\u00e8 vas aprendre d’ell?<\/strong><\/p>\n El negoci del restaurant i la seva forma de veure el m\u00f3n.<\/p>\n Com recordes el moment que vau arribar a Barcelona (1962) per con\u00e8ixer la vostra fam\u00edlia espanyola?<\/strong><\/p>\n Ho recordo perfectament. V\u00e0rem arribar a l’Estaci\u00f3 de Fran\u00e7a i ven\u00edem amb tren. Ten\u00edem un d’aquests compartiments per a sis persones, i vam arribar tota la fam\u00edlia. Hi havia una dotzena de ties i oncles, i 15 o 20 cosins. Tots apinyats en aquell vag\u00f3 tan petit.<\/p>\n Qu\u00e9 creus que \u00e9s el que m\u00e9s valoraven les estrelles de Hollywood de la seva personalitat?<\/strong><\/p>\n La seva discreci\u00f3. Les estrelles no volien que res sort\u00eds als diaris i el meu pare mai deixava que entressin c\u00e0meres al restaurant. No deixava passar a reporters ni res per l’estil. No deixava que ning\u00fa an\u00e9s de taula en taula tret que sab\u00e9s que eren amics. Aix\u00ed que sabien que quan venien al restaurant ning\u00fa els molestava.<\/p>\n Amb quin actor o actriu tenia m\u00e9s amistat?<\/strong><\/p>\n Els seus millors amics van ser Robert Wagner i Natalie Wood. Els coneixia des d’abans d’obrir La Scala. Els va con\u00e8ixer quan encara treballava de cambrer a Villa Capri i va mantenir la seva amistat amb ells fins que la Natalie va morir, i despr\u00e9s fins que ell va morir.<\/p>\n Molt poca gent saps que si no hagu\u00e9s sigut pel fat\u00eddic accident de cotxe que va acabar amb la seva vida, James Dean hauria sigut el teu padr\u00ed. Per qu\u00e8 creus que van fer tanta amistat, incl\u00fas fins al punt de plantejar-se obrir un restaurant junts?<\/strong><\/p>\n En aquesta \u00e8poca James Dean ja havia fet la seva primera pel\u00b7l\u00edcula i amb Nick Ray y Natalie Wood anaven sovint al Villa Capri i el meu pare els atenia. Va establir relaci\u00f3 amb James Dean i Lew Br\u00f6cker. Es van fer molt amics abans que James Dean fos fam\u00f3s. Aix\u00f2 passa molt sovint amb la gent de Hollywood. En qui m\u00e9s confien \u00e9s en les persones que van con\u00e8ixer abans de fer-se famosos, perqu\u00e8 l’amistat ja existia abans de que arrib\u00e9s la fama.<\/p>\n Com definiries l’estil de vida de Jean Leon?<\/strong><\/p>\n Li encantava portar el que es podria definir com un estil de vida lux\u00f3s. Quan viatjava, sempre anava en primera classe. Sempre menjava en els millors restaurants i s’allotjava en els millors hotels i viatjava amb el que podria considerar-se la cr\u00e8me de la cr\u00e8me de del m\u00f3n del vi o del m\u00f3n dels restaurants o de Hollywood.<\/p>\n Per qu\u00e8 creus que va aconseguir tot el que es va proposar?<\/strong><\/p>\n Per la seva for\u00e7a de voluntat. Tenia aquest \u00edmpetu per fer coses excepcionals. Tenia talent, tenia intel\u00b7lig\u00e8ncia i tenia la for\u00e7a de voluntat per fer-ho. Aix\u00ed que, encara que va comen\u00e7ar sense res, va acabar tenint tot el que es va proposar.<\/p>\n Ets dels que pensa que darrera un gran home sempre hi ha una gran dona?<\/strong><\/p>\n S\u00ed. En el cas de la meva mare, ella era la que s’encarregava de la casa. Aix\u00f2 li permetia al meu pare sortir i fer el que volia. Sabia que la mare era a casa cuidant-nos a mi i la meva germana. Aix\u00ed que tenia la vida dom\u00e8stica resolta.<\/p>\n Com definiries a la teva mare?<\/strong><\/p>\n Era fant\u00e0stica. Era una de les poques persones que he conegut que mai va tenir enemics. No queia malament a ning\u00fa. Tothom l’estimava.<\/p>\n Creus que al teu pare li van quedar somnis per complir?<\/strong><\/p>\n Al final de la seva vida volia mudar-se a Tail\u00e0ndia, a Phuket, i obrir-hi un restaurant. B\u00e0sicament per tenir un lloc on anar a dinar. Ja coneixia a tota la gent que volia con\u00e8ixer. Havia obert els seus restaurants, havia creat el seu vi per\u00f2 en aquell moment no volia treballar molt, nom\u00e9s volia tenir un lloc on poder anar. Anava a obrir un restaurant a Tail\u00e0ndia, per\u00f2, lamentablement, va morir abans.<\/p>\n Qu\u00e8 opines del llegat que ha deixat?<\/strong><\/p>\n El vi \u00e9s el seu principal llegat. Els restaurants v\u00e9nen i van. El restaurant des de molt abans de la seva mort, quan hi anava nom\u00e9s veia caps canosos. Hollywood havia canviat. Per\u00f2 el vi segueix aqu\u00ed.<\/p>\n Ets sibarita com ell?<\/strong><\/p>\n Una mica diferent a ell. Tamb\u00e9 m’agrada sortir a sopar, gaudeixo del bon vi, per\u00f2 no s\u00f3c, ni de bon tros, tan cr\u00edtic com era ell. Jo tinc un car\u00e0cter una mica m\u00e9s f\u00e0cil.<\/p>\n Qu\u00e8 \u00e9s el que m\u00e9s t’agrada dels vins Jean Leon?<\/strong><\/p>\n M’agrada el seu car\u00e0cter, la seva profunditat … el bouquet<\/em>, el gust … pr\u00e0cticament tot. Crec que Torres ha continuat els vins molt, molt b\u00e9.<\/p>\n Segueixes vinculat, d’alguna manera, a la bodega que va fundar el teu pare?<\/strong><\/p>\n Segueixo sent molt amic de la fam\u00edlia Torres. Cada vegada que vinc a Barcelona veig al Miguel o a la Mireia. En Miguel (pare), no el veig tant, perqu\u00e8 sempre est\u00e0 molt ocupat.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jean A. Leon coneixia a la perfecci\u00f3 el seu pare. Aprofitant una de les seves visites a Catalunya, vam tenir el plaer de compartir amb ell un dinar \u00edntim i agradable en el nostre Centre de Visites. Entre vinyes, vins i la bodega que va fundar el seu pare l’any 1963, el vam recordar i […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":705,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-1938","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-descobrint-jean-leon"],"yoast_head":"\n